
チキチキボーン
850🔥 カロリー
55g💪 タンパク質
25g🌾 炭水化物
65g🥑 脂肪
チキチキボーン
850🔥 カロリー
55g💪 タンパク質
25g🌾 炭水化物
65g🥑 脂肪
材料
分量 4主食材
- 鶏手羽中20 本
調味料
- 白だし1 小さじ
醤油1 大さじ
おろしニンニク···
片栗粉2.5 大さじ
食用油1 カップ
手順
1
ボウルに鶏手羽中、白だし、醤油、おろしニンニクを入れて揉み込み、約15分間置きます。
鶏肉に味がしっかり染み込むよう、よく揉み込みましょう。📌
2
ビニール袋に片栗粉を入れ、鶏手羽中を加えて全体にまぶします。フライパンに食用油を約5mmの深さに入れ、170℃に熱した油で揚げます。
一度に揚げすぎず、数回に分けて揚げることで、油の温度を保ち、カリッと仕上がります。📌
💡 ヒント
簡単に作れて、無添加のチキチキボーンが楽しめます。お弁当のおかずにも最適です。



