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ブロッコリーサラダ

source iconhttps://www.instagram.com/p/DUiEHtskcBP/
5
所要時間 ¥320, 節約する ¥400
125🔥 カロリー
4g💪 タンパク質
13g🌾 炭水化物
7g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • 主食と野菜

    • ブロッコリー1
  • 調味料

    • ingredient icon
      おろしニンニク0.5 大さじ
    • ingredient icon
      オリーブオイル1 大さじ
    • めんつゆ1 大さじ
    • 鶏ガラ顆粒だし1 大さじ

手順

1

ボウルにおろしニンニク大さじ1/2を加えます。

2

そこにオリーブオイル大さじ1、めんつゆ大さじ1、鶏ガラ顆粒だし大さじ1を加えてよく混ぜます。

調味料が均一に混ざるようにしっかりと混ぜ合わせましょう。📌

3

ブロッコリーを電子レンジで加熱し、ハサミで一口大に切ります。

ブロッコリーは柔らかくなりすぎないように、加熱しすぎに注意してください。ハサミを使うとまな板いらずで手軽です。📌

4

③のブロッコリーを②のタレとよく絡めたら完成です!

温かいうちにタレと絡めると味が染み込みやすくなります。📌

💡 ヒント

このブロッコリーサラダは、準備から完成まであっという間にできるので、忙しい日のもう一品に最適です。お好みでごま油を少量加えると、香ばしさがアップします。電子レンジで加熱する代わりに、茹でても美味しく作れます。その際は水気をしっかりと切ってください。

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