コーンはんぺん
https://www.instagram.com/reel/DFIV7m1T9oa/180🔥 カロリー
10g💪 タンパク質
23g🌾 炭水化物
5g🥑 脂肪
コーンはんぺん
https://www.instagram.com/reel/DFIV7m1T9oa/180🔥 カロリー
10g💪 タンパク質
23g🌾 炭水化物
5g🥑 脂肪
材料
分量 1材料
はんぺん1 枚
コーン2 大さじ
片栗粉1 大さじ
バター···
アレンジ材料
青のり···- かつお節···
手順
1
沸騰したお湯ではんぺんを塩抜きします。
塩抜きをすることで、はんぺんの塩分が調整され、離乳食にも適した味になります。📌
2
アイラップ袋に塩抜きしたはんぺん、コーン、片栗粉を全て入れ、よく揉み混ぜます。
アイラップを使うと手が汚れずに済み、洗い物も減らせます。はんぺんがなめらかになるまで揉んでください。📌
3
お好みでバターを引いたフライパンで、混ぜた生地を形を整えながら両面を焼きます。
弱火でじっくり焼くことで焦げ付きにくく、中まで火が通ります。バターの香りが食欲をそそります。📌
💡 ヒント
青のりやかつお節を加えると、風味が増し、大人のおつまみにもおすすめです。完成したコーンはんぺんは冷凍保存可能です。作り置きしておくと便利です。忙しい時にサッと作れるので、あと一品欲しい時や、お子様の軽食にもぴったりです。
