ガリバタチキン
https://www.instagram.com/rii_gohan_/reel/DSzUw46kmHM/600🔥 カロリー
50g💪 タンパク質
20g🌾 炭水化物
45g🥑 脂肪
ガリバタチキン
https://www.instagram.com/rii_gohan_/reel/DSzUw46kmHM/600🔥 カロリー
50g💪 タンパク質
20g🌾 炭水化物
45g🥑 脂肪
材料
分量 2主要食材
- 鶏もも肉2 枚
調味料
- 塩胡椒···
片栗粉2 大さじ- 酒2 大さじ
醤油2 大さじ
みりん2 大さじ- ニンニクチューブ4 cm
砂糖2 小さじ
バター10 グラム
手順
1
鶏もも肉に塩胡椒と片栗粉をまぶし、焼きます。
2
鶏肉の片面が焼けたら裏返し、酒、醤油、みりん、ニンニクチューブ、砂糖、バターを加えて混ぜ、蓋をして蒸し焼きにします。
火傷に注意しながら、鶏肉の表面全体にタレを絡めるように混ぜると良いでしょう。📌
3
鶏肉に火が通ったら、タレを全体に絡めて完成です。
タレが煮詰まってとろみがつくまで煮詰めると、より美味しく仕上がります。📌
💡 ヒント
このレシピはワンパンで作れるため、洗い物が少なく、調理後の片付けが楽です。忙しい日でも短時間で手軽に作れるので、夕食の準備に時間をかけられない時に便利です。ご飯によく合う味付けなので、食べ盛りのお子様にも喜ばれるでしょう。
