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豚キムチ

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20
所要時間 ¥1200, 節約する ¥1800
450🔥 カロリー
25g💪 タンパク質
15g🌾 炭水化物
30g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • 肉類

    • 豚肉200 グラム
  • 野菜

    • ingredient icon
      キムチ150 グラム
    • ingredient icon
      玉ねぎ1
  • 調味料

    • ingredient icon
      薄力粉1 大さじ
    • ingredient icon
      醤油1 大さじ
    • ingredient icon
      ごま油1 大さじ

手順

1

豚肉に薄力粉をまぶして準備します。

薄力粉をまぶすことで豚肉が柔らかくなり、味が絡みやすくなります。📌

2

フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒めます。

玉ねぎが透明になるまで炒めると甘みが引き立ちます。📌

3

豚肉を加え、火が通るまで炒めます。

豚肉を均等に広げて炒めるとムラなく火が通ります。📌

4

キムチを加え、さらに炒めます。

キムチの酸味と辛味が全体に馴染むまで炒めてください。📌

5

醤油で味を調え、完成です。

醤油は少しずつ加えて味を調整してください。📌

💡 ヒント

豚肉に薄力粉をまぶすことで柔らかく仕上がります。キムチの種類によって味が変わるので、お好みのものを選んでください。ご飯と一緒に食べるとさらに美味しくなります。

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