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豆腐の食べ方レシピ

source iconhttps://www.instagram.com/cooking_memo_1/reel/DQDVHhTEuqC/
3
所要時間 ¥250, 節約する ¥550
200🔥 カロリー
12g💪 タンパク質
15g🌾 炭水化物
15g🥑 脂肪

材料

分量 1
  • 主要材料

    • ingredient icon
      絹豆腐150 グラム
  • 調味料・トッピング

    • めんつゆ(3倍濃縮)1 ティースプーン
    • ingredient icon
      ごま油2 ティースプーン
    • 天かす···
    • 鰹節···
    • ingredient icon
      長ネギ···
    • ingredient icon
      ごま···

手順

1

豆腐に切り込みを入れます。

豆腐を崩さずに、味が染み込みやすくなります。📌

2

めんつゆとごま油を豆腐にかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。

濃い味が好みの方は、めんつゆの量を小さじ2に増やしてください。加熱しすぎると豆腐が硬くなることがあるので注意しましょう。📌

3

加熱後、天かす、鰹節、長ネギ、ごまなどをトッピングして完成です。

お好みでラー油や七味唐辛子を加えても美味しくいただけます。📌

💡 ヒント

調理時間はたった3分!忙しい日の時短メニューや、もう一品欲しい時に最適です。めんつゆとごま油のシンプルながらも深みのある味わいが食欲をそそります。冷蔵庫にある余り野菜や薬味をプラスして、アレンジを楽しむことも可能です。電子レンジで手軽に作れるため、料理初心者の方や単身赴任の方にもおすすめです。

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