オムライス
https://www.instagram.com/reel/DKvqF8OPVLC/630🔥 カロリー
30g💪 タンパク質
70g🌾 炭水化物
25g🥑 脂肪
オムライス
https://www.instagram.com/reel/DKvqF8OPVLC/630🔥 カロリー
30g💪 タンパク質
70g🌾 炭水化物
25g🥑 脂肪
材料
分量 4メインの具材
- ごはん2 合
玉ねぎ1 個
にんにく1 大さじ
合い挽きミンチ300 グラム
チキンライス用調味料
砂糖3 大さじ
ケチャップ10 大さじ
ソース
- ケチャップ4 大さじ
- お好み焼きソース8 大さじ
- 砂糖3 大さじ
卵液
卵6 個
牛乳200 ミリリットル
マヨネーズ1.5 大さじ- 砂糖3 大さじ
その他
オリーブオイル···
塩···
こしょう···
パセリ···
手順
1
玉ねぎをみじん切りにします。
2
フライパンにオリーブオイルをひき、おろしにんにくを香りが立つまで炒めます。
3
玉ねぎが透明になるまで炒めたら、合い挽きミンチを加えてさらに炒めます。
4
炒めた具材に砂糖 大さじ3、ケチャップ 大さじ10、ごはんを加えて混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調えます。
ご飯が熱いうちに混ぜると、味がなじみやすくなります。📌
5
別のボウルにケチャップ 大さじ4、お好み焼きソース 大さじ8、砂糖 大さじ3を混ぜ合わせ、電子レンジ（600W）で3分加熱します。
レンジ対応のボウルを使用してください。加熱することでソースのコクが増します。📌
6
ボウルに卵 6個、牛乳 200ミリリットル、マヨネーズ 大さじ1.5、砂糖 大さじ3を混ぜ合わせます。
卵液はしっかりと混ぜることで、ふんわりとした食感になります。📌
7
熱したフライパンにオリーブオイル（分量外）をひき、卵液を流し入れ、弱火で半熟に仕上げます。
卵は弱火で半熟に仕上げること！これにより、とろとろの美味しいオムライスになります。📌
8
お皿にごはんを盛り付け、半熟卵を乗せ、温めたソースと刻んだパセリをかけて完成です！
ご飯は楕円形に整えると、お店のような仕上がりになります。📌
💡 ヒント
卵は弱火で半熟に仕上げることで、とろとろの食感になります。忙しいママのために、材料の下準備を前もって行うと、調理時間をさらに短縮できます。レンジで加熱するソースは、味が均一になり時短にも繋がります。ご飯の量を調整することで、お子様の好みに合わせられます。
