
ブロッコリーサラダ
125🔥 カロリー
4g💪 タンパク質
13g🌾 炭水化物
7g🥑 脂肪
ブロッコリーサラダ
125🔥 カロリー
4g💪 タンパク質
13g🌾 炭水化物
7g🥑 脂肪
材料
分量 2主食と野菜
- ブロッコリー1 株
調味料
おろしニンニク0.5 大さじ
オリーブオイル1 大さじ- めんつゆ1 大さじ
- 鶏ガラ顆粒だし1 大さじ
手順
1
ボウルにおろしニンニク大さじ1/2を加えます。
2
そこにオリーブオイル大さじ1、めんつゆ大さじ1、鶏ガラ顆粒だし大さじ1を加えてよく混ぜます。
調味料が均一に混ざるようにしっかりと混ぜ合わせましょう。📌
3
ブロッコリーを電子レンジで加熱し、ハサミで一口大に切ります。
ブロッコリーは柔らかくなりすぎないように、加熱しすぎに注意してください。ハサミを使うとまな板いらずで手軽です。📌
4
③のブロッコリーを②のタレとよく絡めたら完成です!
温かいうちにタレと絡めると味が染み込みやすくなります。📌
💡 ヒント
このブロッコリーサラダは、準備から完成まであっという間にできるので、忙しい日のもう一品に最適です。お好みでごま油を少量加えると、香ばしさがアップします。電子レンジで加熱する代わりに、茹でても美味しく作れます。その際は水気をしっかりと切ってください。





