ボウル1つでレンジで作るヤンニョムチキン
Recommended by CookGo310🔥 カロリー
35g💪 タンパク質
21g🌾 炭水化物
9g🥑 脂肪
ボウル1つでレンジで作るヤンニョムチキン
Recommended by CookGo310🔥 カロリー
35g💪 タンパク質
21g🌾 炭水化物
9g🥑 脂肪
材料
分量 2主材料
鶏むね肉300 グラム
調味料
- チューブにんにく···
- チューブ生姜···
片栗粉1 大さじ
コチュジャン1.5 大さじ
ケチャップ1 大さじ- 料理酒0.5 大さじ
きび糖1 大さじ
みりん1 大さじ
ごま油1 大さじ- 塩···
こしょう···
トッピング
炒りゴマ···
手順
1
鶏むね肉をカットし、塩、こしょう、チューブにんにく、チューブ生姜を混ぜ込みます。
鶏モモ肉を使っても美味しく作れます。📌
2
鶏肉に調味料がなじんだら、片栗粉を加えて混ぜ合わせます。
3
鶏肉にコチュジャン、ケチャップ、料理酒、きび糖、みりん、ごま油を混ぜ合わせます。
きび糖は普通のお砂糖でも代用可能です。📌
4
ふんわりとラップをかけて、電子レンジ600Wで約2分加熱します。
5
一度取り出して混ぜ、再度ラップをかけて電子レンジ600Wで2分加熱します。
6
鶏肉に火が通ったら、炒りゴマを振りかけて完成です。
ボウル1つで簡単に作れます。📌
7
ご家庭の電子レンジによってW数が同じでも出力が異なる場合があるので、様子を見ながら加熱時間を調整してください。
💡 ヒント
電子レンジ調理なので洗い物が少なく済みます。揚げずに鶏むね肉を使用するため、カロリーを抑えられます。お好みで鶏モモ肉を使用しても美味しくいただけます。
