ワンパンロコモコ
https://www.instagram.com/k___diet.154/reel/C6i3uZgyvGp/250🔥 カロリー
25g💪 タンパク質
15g🌾 炭水化物
10g🥑 脂肪
ワンパンロコモコ
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25g💪 タンパク質
15g🌾 炭水化物
10g🥑 脂肪
材料
分量 4主材料
鶏ひき肉350 グラム- ブロッコリー0.5 個
- にんじん1 本
エリンギ2 本
玉ねぎ0.5 個
卵···
調味料
コンソメ0.5 大さじ
ケチャップ··· 大さじ
ウスターソース5 大さじ
粉チーズ···
手順
1
ブレンダーなどで野菜を微塵切りにする。
野菜を均一に細かくすることで、食感が良くなります。📌
2
フライパンに油なしで鶏ひき肉を炒める。
焦げ付かないように中火で炒めるのがおすすめです。📌
3
鶏ひき肉に微塵切りにした野菜を加え、よく炒める。
野菜がしんなりするまで炒めると、甘みが引き立ちます。📌
4
調味料を加えて全体を混ぜる。
調味料を均一に混ぜることで味がしっかり馴染みます。📌
5
卵を落として蓋をし、蒸し焼きにする。
卵の黄身が半熟になるタイミングで火を止めると美味しいです。📌
6
粉チーズをかけて完成。
粉チーズを多めにかけるとコクが増します。📌
💡 ヒント
野菜を多めに使うことで、栄養バランスが良くなります。冷凍保存も可能なので、作り置きに便利です。卵の焼き加減はお好みで調整してください。
