
ネバネバ丼
450🔥 カロリー
20g💪 タンパク質
60g🌾 炭水化物
12g🥑 脂肪
ネバネバ丼
450🔥 カロリー
20g💪 タンパク質
60g🌾 炭水化物
12g🥑 脂肪
材料
分量 1主要材料
- オクラ3 本
- 納豆1 パック
- めかぶ1 パック
- ご飯1 膳
- 卵黄1 個
調味料
塩···
手順
1
めかぶは、湯通ししてあるそのまま食べられる状態のものを用意します。
市販の味付けめかぶを使うとさらに手軽です。📌
2
納豆はパックから出し、お好みで付属のタレを加えて混ぜておきます。
フィルムをきれいに取るには、パックに穴を開けてから引っ張ると良いです。📌
3
オクラは塩を振りかけて板ずりをし、表面のうぶ毛を取り除きます。その後、水で洗い流し、軽く水気を拭き取ります。
量が多い場合はまな板の上で板ずりすると効率的です。生食に抵抗がある場合はさっと茹でても構いません。📌
4
オクラのヘタを落とし、小口切りにします。
お好みの厚さに切ってください。📌
5
丼に熱々ご飯を盛り付けます。
ご飯の量はお好みで調整してください。📌
6
ご飯の上に納豆、めかぶ、小口切りにしたオクラを盛り付けます。
彩り良く盛り付けると食欲をそそります。📌
7
最後に中央に卵黄を乗せて完成です。
食べる直前によく混ぜてお召し上がりください。📌
💡 ヒント
火やレンジを使わずに短時間で簡単に作れます。余った材料は豆腐にかけておつまみとしても楽しめます。オクラは生で食べられますが、気になる場合はさっと茹でてから使っても良いでしょう。





