鍋に卵と水を入れて火にかけ、沸騰したら8〜10分茹でて固ゆで卵を作ります。茹で上がったら冷水で冷やし、殻をむきます。

ゆで卵の固さはお好みで調整してください。お弁当に入れる場合は、しっかり固めに茹でると扱いやすいです。📌

ゆで卵の表面の水分をキッチンペーパーで拭き取り、薄切りハムを2〜3枚重ねて卵を包みます。

ハムの端を少し重ねて巻くと、加熱した際に剥がれにくくなります。📌

ハムで包んだ卵を耐熱皿に乗せ、電子レンジ600Wで20〜30秒加熱します。ハムが卵に密着するまで加熱してください。

電子レンジのワット数や卵の大きさによって加熱時間を調整してください。加熱しすぎるとハムが硬くなることがあります。📌