さつまいも蒸しパン
https://www.tiktok.com/@10kg343/video/7570259695621967122360🔥 カロリー
14g💪 タンパク質
45g🌾 炭水化物
10g🥑 脂肪
さつまいも蒸しパン
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14g💪 タンパク質
45g🌾 炭水化物
10g🥑 脂肪
材料
分量 1生地
絹豆腐50 グラム
米粉60 グラム
卵1 個- 甘味料15 グラム
ベーキングパウダー4 グラム
トッピング
- さつまいも50 グラム
黒ごま···
手順
1
まず、ボウルに絹豆腐を入れ、なめらかになるまでよく混ぜます。
絹豆腐をよく混ぜることで、生地がより滑らかな食感になります。📌
2
別のボウルに米粉、卵、甘味料、ベーキングパウダーを入れ、豆腐と合わせてよく混ぜ合わせます。
粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜることが重要です。📌
3
クッキングシートを敷いた耐熱容器に生地を流し込み、事前に1分間レンジ加熱した角切りのさつまいもをトッピングします。
さつまいもを先に加熱することで、蒸しパンと一緒に柔らかく仕上がります。📌
4
お好みで黒ごまを散らし、600Wの電子レンジで3分間加熱したら完成です。
電子レンジの機種によって加熱時間が異なる場合があるので、様子を見ながら調整してください。📌
💡 ヒント
ダイエット中でも罪悪感なく食べられる、栄養バランスの取れた蒸しパンです。混ぜて電子レンジで加熱するだけなので、忙しい時でも手軽に作れます。余った分は冷蔵庫で保存し、温め直して召し上がれます。
