卵、豆乳、塩を全て混ぜ合わせます。

クロワッサンを半分に切り、クッキングシートを敷いた型に敷き詰めます。コップで押しつぶして平らにします。

クロワッサンをしっかり押し付けて土台を固めることで、キッシュが崩れにくくなります。📌

ミニトマト以外の具材（しめじ、ハーフベーコン、冷凍コーン、冷凍ほうれん草）をクロワッサンの上に乗せます。

具材は均等に散らすことで、どこを食べても美味しくなります。📌

切ったミニトマトを上から乗せます。

ミニトマトは彩りとして最後に乗せることで、焼き上がりがきれいです。📌