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チーズちくわの磯辺焼き

source iconhttps://www.instagram.com/reel/C6FED8kBjDm/
15
所要時間 ¥600, 節約する ¥800
250🔥 カロリー
15g💪 タンパク質
20g🌾 炭水化物
15g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • 主要材料

    • ingredient icon
      ちくわ4
    • プロセスチーズ4
  • 衣の材料

    • ingredient icon
      薄力粉3 大さじ
    • ingredient icon
      2 大さじ
    • ingredient icon
      青のり1 小さじ
  • 調理用油

    • ingredient icon
      サラダ油3 大さじ

手順

1

ちくわは長さを半分に切ります。プロセスチーズは縦半分に切り、ちくわに詰めます。

チーズがはみ出さないように、ちくわにしっかりと詰めてください。📌

2

ボウルに薄力粉、水、青のりを入れてざっくりと混ぜ合わせ、ちくわを加えて衣を絡めます。

衣はダマが残る程度にざっくり混ぜることで、カリッとした食感になります。📌

3

小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、衣を絡めたちくわを返しながら、全体がきつね色になるまで焼きます。

油はしっかり熱しておき、短時間で衣に火を通します。焼いている間にチーズが多少出ても大丈夫ですが、出過ぎる前に引き上げてください。📌

💡 ヒント

チーズなしで作っても美味しく召し上がれます。お弁当に入れる場合は、冷めてから詰めるようにしましょう。油を少なめにして焼けば、さらにヘルシーに楽しめます。

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