
野菜お寿司プレート
250🔥 カロリー
17g💪 タンパク質
35g🌾 炭水化物
5g🥑 脂肪
野菜お寿司プレート
250🔥 カロリー
17g💪 タンパク質
35g🌾 炭水化物
5g🥑 脂肪
材料
分量 2主食材
- ご飯···
- ひきわり納豆···
- ツナ缶···
茹でしらす···- 卵焼き···
- 人参···
パプリカ···
大根···
コーン···- かぼちゃ···
- きゅうり···
調味料・その他
海苔···
枝豆···
手順
1
人参、パプリカ、大根をそれぞれ柔らかくなるまで煮て、寿司ネタの形に切ります。
赤ちゃんが食べやすいように、野菜は非常に柔らかく煮てください。📌
2
ご家庭の味付けで作った卵焼きを用意し、ツナ缶は油を切って湯がいたものを使います。
卵焼きの味付けは、赤ちゃんの好みに合わせて調整してください。📌
3
かぼちゃを柔らかく練り、ウニの形に整えて爪楊枝で線を引きます。茹でたしらすと茹でたコーンを用意します。
かぼちゃで作るウニは、見た目にも楽しい要素になります。📌
4
ひきわり納豆は流水で洗い、ぬめりを落として柔らかく茹でます。
納豆を洗うことで、ぬめりが取れて赤ちゃんが食べやすくなります。📌
5
枝豆は柔らかく茹でてからよく潰し、わさびの代わりとして使います。きゅうりや海苔は、噛み切りやすいように切り込みを入れておきます。
枝豆は安全で赤ちゃんに優しい「わさび」の代替品です。海苔ときゅうりに切り込みを入れることで、窒息の危険を防ぎます。📌
6
柔らかめに炊いたご飯をラップで小さく握ります。軍艦巻き用のご飯には海苔を巻きます。それぞれの具材をご飯の上にのせ、枝豆をわさびのように添えて完成です。
ご飯は握りやすいように、人肌程度の温かさがおすすめです。📌
💡 ヒント
具材は赤ちゃんが食べやすいように柔らかく茹でてください。ご家庭の進め方や赤ちゃんの月齢に合わせて、塩茹でするなど味付けを工夫しましょう。すべての具材は小さく、飲み込みやすい大きさに切ってください。赤ちゃんの食事には、醤油やわさびのような強い調味料の使用を避けてください。誕生日プレートなので、見た目の盛り付けを工夫するとより一層喜ばれます。







