濃厚トマトクリームパスタ
https://www.instagram.com/reel/DThsBe1gVpH/1150🔥 カロリー
40g💪 タンパク質
95g🌾 炭水化物
65g🥑 脂肪
濃厚トマトクリームパスタ
https://www.instagram.com/reel/DThsBe1gVpH/1150🔥 カロリー
40g💪 タンパク質
95g🌾 炭水化物
65g🥑 脂肪
材料
分量 2主食
- フィットチーネ240 グラム
肉類
ハーフベーコン1 パック
野菜
- プチトマト10 個
カットしめじ1 袋
玉ねぎ1 個
ニンニク1 かけ
乳製品
- ピザ用チーズ···
バター10 グラム
牛乳150 ミリリットル
生クリーム150 ミリリットル
調味料・液体
水550 ミリリットル
コンソメ1 大さじ
トマトペースト1.5 小さじ
手順
1
フライパンにバターとニンニク、カットしたハーフベーコン、玉ねぎ、しめじ、プチトマトを全て入れます。
2
水、コンソメ、トマトペーストを加えて混ぜ合わせ、その上にフィットチーネを乗せます。
3
火にかけ、沸騰したらフィットチーネの袋の表記時間通りに茹でます。焦げ付かないように時々混ぜてください。
パスタがくっつかないように、時々混ぜることで均一に火が通ります。📌
4
水分が減ってきたら、牛乳、生クリーム、ピザ用チーズを加えて混ぜ合わせます。
ソースが煮詰まりすぎないよう、火加減を調整してください。📌
5
チーズが溶けて全体にとろみがついたら完成です。
お好みでパセリのみじん切りなどを散らすと、彩りが良くなります。📌
💡 ヒント
生クリームがない場合は、牛乳を300mlにすると、よりあっさりとした仕上がりになります。ワンパンで調理できるため、洗い物が少なく、手軽に作れます。
