ベーコンとキノコのガリバタパスタ
https://www.tiktok.com/@naoya_serizawa/video/7389176607065361684706🔥 カロリー
24g💪 タンパク質
72g🌾 炭水化物
37g🥑 脂肪
ベーコンとキノコのガリバタパスタ
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24g💪 タンパク質
72g🌾 炭水化物
37g🥑 脂肪
材料
分量 1主要食材
パスタ100 グラム
薄切りベーコン3 枚
しめじ0.25 パック
液体
水350 ミリリットル
調味料・その他
バター20 グラム
醤油2 小さじ- 白だし2 小さじ
コンソメ1 小さじ
おろしニンニク1 小さじ
小ネギ···- 刻み海苔···
手順
1
フライパンを用意し、薄切りベーコンを食べやすい大きさにハサミでカットします。しめじは手でほぐして入れます。そこにバター（10g）を加えて中火で火が通るまで炒めます。
2
続いて水、醤油、白だし、コンソメをフライパンに入れ、軽く混ぜます。沸騰したらパスタを折って入れます。蓋をして記載されている時間通り茹でます。
パスタがしっかりお湯に浸かるように調整してください。📌
3
時間が経ったら蓋を開け、火力はそのままにして一気に水分を飛ばします。水分が飛んだら火を止め、追加のバター（10g）とおろしニンニクを加えてパスタ全体に絡めます。お皿に盛り付け、小ネギと刻み海苔を添えれば完成です。
追いバターのタイミングで、ご自身の好みに合わせて味の濃さを調整できます。ニンニクを多めにしたい場合は追加してください。📌
💡 ヒント
包丁やまな板を使わずに作れるワンパンレシピなので、洗い物を最小限に抑えられます。薄切りベーコンは調理用ハサミで切るか、面倒な場合は手でちぎっても大丈夫です。追いバターのタイミングで味付けの濃さを調整したり、ニンニクを追加して好みの味に仕上げることができます。
