やる気10パーセントご飯
https://www.instagram.com/p/DKWb__YSQBT/380🔥 カロリー
12g💪 タンパク質
48g🌾 炭水化物
17g🥑 脂肪
やる気10パーセントご飯
https://www.instagram.com/p/DKWb__YSQBT/380🔥 カロリー
12g💪 タンパク質
48g🌾 炭水化物
17g🥑 脂肪
材料
分量 1主食
- ごはん1 膳
主要食材
卵1 個
調味料
砂糖0.25 小さじ- 鶏ガラ0.5 小さじ
ナンプラー0.5 小さじ
ごま油···
水0.5 小さじ
薬味
- みょうが1 本
大葉2 枚
新生姜0.5 かけ
その他
- 白ごま···
- レモン汁···
油0.5 大さじ
手順
1
フライパンに油を加え、温まったら卵を割り入れます。白身が沸々としてきたら弱火にし、蓋をして表面の白身が固まるまで焼きます。
黄身にかかった白身がうっすら白くなったら火を止めても大丈夫です。📌
2
みょうが、大葉、新生姜を刻んでおきます。
3
砂糖、鶏ガラ、ナンプラー、ごま油、水を合わせておきます。
4
ごはんの上に目玉焼き、刻んだみょうが、大葉、新生姜、白ごまを盛り付け、合わせたタレをお好みの量かけながら食べます。途中でレモン汁を絞ると、とても美味しくいただけます。
薬味やタレの量は、お好みに合わせて調整してください。📌
💡 ヒント
このレシピは、人気のある混ぜそばのほぼご飯バージョンです。レモン汁をかけたり、薬味の比率を変えたりして、自由にアレンジを楽しめます。忙しい時や、あまりやる気が出ない日でも手軽に作れる一品です。
