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コーンのさくさく揚げ

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15
所要時間 ¥250, 節約する ¥400
190🔥 カロリー
3g💪 タンパク質
21g🌾 炭水化物
11g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • 主材料

    • コーン缶1
    • ingredient icon
      小麦粉2 大さじ
    • ingredient icon
      片栗粉1 大さじ
    • ingredient icon
      1 大さじ
  • 調味料・油

    • ingredient icon
      ···
    • ingredient icon
      サラダ油···

手順

1

ボウルにコーン缶、小麦粉、片栗粉、水を入れて混ぜ合わせます。

2

フライパンにサラダ油を底から1cmほど入れて170℃に熱し、先ほど混ぜ合わせたものをスプーン1杯分ほど入れてきつね色になるまで揚げます。

油の温度は揚げ物に適した170℃を目安にしてください。📌

3

油を切り、塩をふりかけたら完成です。

揚がった熱いうちに塩を振ると、味がよくなじみます。📌

💡 ヒント

生のとうもろこしを使っても美味しく作れます。塩を振って食べると甘味が増して絶品です。缶詰のコーンでも十分に甘く仕上がります。

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