コーンのさくさく揚げ
190🔥 カロリー
3g💪 タンパク質
21g🌾 炭水化物
11g🥑 脂肪
コーンのさくさく揚げ
190🔥 カロリー
3g💪 タンパク質
21g🌾 炭水化物
11g🥑 脂肪
材料
分量 2主材料
- コーン缶1 缶
衣
小麦粉2 大さじ
片栗粉1 大さじ
水1 大さじ
調味料・油
塩···
サラダ油···
手順
1
ボウルにコーン缶、小麦粉、片栗粉、水を入れて混ぜ合わせます。
2
フライパンにサラダ油を底から1cmほど入れて170℃に熱し、先ほど混ぜ合わせたものをスプーン1杯分ほど入れてきつね色になるまで揚げます。
油の温度は揚げ物に適した170℃を目安にしてください。📌
3
油を切り、塩をふりかけたら完成です。
揚がった熱いうちに塩を振ると、味がよくなじみます。📌
💡 ヒント
生のとうもろこしを使っても美味しく作れます。塩を振って食べると甘味が増して絶品です。缶詰のコーンでも十分に甘く仕上がります。





