CookGo
recipe image

オートミールキムチ粥

source iconhttps://www.instagram.com/tv/CLGKDTJjDlC/
15
所要時間 ¥250, 節約する ¥400
180🔥 カロリー
6g💪 タンパク質
22g🌾 炭水化物
5g🥑 脂肪

材料

分量 1
  • 主菜

    • ingredient icon
      オートミール30 グラム
    • ingredient icon
      キムチ10 グラム
    • 豚こま肉10 グラム
    • ingredient icon
      ニラ2.5
  • 液体

    • ingredient icon
      200 cc
  • 調味料

    • ingredient icon
      鶏がらスープの素···
    • ingredient icon
      すりごま···
    • ingredient icon
      ごま油···

手順

1

鍋に水、オートミール、豚こま肉、鶏がらスープの素を入れて中火にかける。豚こま肉に火が通るまで煮る。

オートミールが鍋の底に焦げ付かないよう、時々混ぜながら加熱してください。📌

2

沸騰したらキムチとニラを加え、全体を混ぜながらニラがしんなりするまで数分煮込む。

ニラは火が通りやすいので、加えすぎると食感が失われることがあります。お好みの食感に合わせて加熱時間を調整してください。📌

3

器に盛り付け、お好みですりごまとごま油を回しかけて完成。

辛いものが苦手な場合はキムチの量を減らすか、水で軽く洗ってから加えてください。さらに辛くしたい場合はラー油を少量加えても良いでしょう。📌

💡 ヒント

毎日のお昼ご飯にオートミールキムチ粥を取り入れることで、無理なく体重管理をサポートできます。豚こま肉の代わりに鶏むね肉や豆腐を使えば、さらにヘルシーにアレンジ可能です。ニラの代わりにほうれん草や小松菜など、冷蔵庫にある野菜を使っても美味しく作れます。前日に材料をカットしておけば、調理時間をさらに短縮できます。スープジャーに入れれば、温かいお粥をオフィスランチとして手軽に持ち運べます。

おすすめのレシピ

もっと見る