最強の作り置き玉ねぎ
https://www.instagram.com/reel/CsvUpFCvWTp/150🔥 カロリー
2g💪 タンパク質
25g🌾 炭水化物
7g🥑 脂肪
最強の作り置き玉ねぎ
https://www.instagram.com/reel/CsvUpFCvWTp/150🔥 カロリー
2g💪 タンパク質
25g🌾 炭水化物
7g🥑 脂肪
材料
分量 2主食材
玉ねぎ1 個
調味料
砂糖1.5 大さじ
塩1 小さじ
みりん50 cc
お酢100 cc- 醤油50 cc
オリーブオイル30 cc
手順
1
玉ねぎ1個を細切りにします。
玉ねぎは繊維に沿って切るとシャキシャキ感が残り、繊維を断ち切るように切るとしっとりとした食感になります。お好みに合わせて調整してください。📌
2
細切りにした玉ねぎに、砂糖、塩、みりん、お酢、醤油、オリーブオイルを全て混ぜ合わせ、一晩冷蔵庫で漬けたら完成です。
漬け込むことで味がなじみ、玉ねぎの辛味が和らぎます。清潔な密閉容器を使用してください。📌
💡 ヒント
冷蔵庫で約3日間保存可能です。ご飯のお供や、冷奴、肉料理の付け合わせ、サラダのトッピングなど、様々な料理に活用できます。お好みで鷹の爪や生姜の千切りを加えても美味しくいただけます。
