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焼き芋ぷりん

source iconhttps://www.instagram.com/reel/C4P9WH0yr5C/
250
所要時間 ¥450, 節約する ¥300
150🔥 カロリー
5g💪 タンパク質
30g🌾 炭水化物
2g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • 主要材料

    • 焼き芋150 グラム
    • ingredient icon
      無調整豆乳150 グラム
  • ゼラチン用

    • ゼラチン3 グラム
    • ingredient icon
      1 大さじ
  • 調整用

    • 甘味料5 グラム
  • みたらしソース

    • ingredient icon
      醤油5 グラム
    • ingredient icon
      みりん15 グラム
    • 甘味料10 グラム

手順

1

袋に焼き芋と無調整豆乳を加えて揉み混ぜます。

ミキサーで攪拌すると、より滑らかな口当たりになります。📌

2

ゼラチンと水を混ぜ合わせ、電子レンジ(600W)で20秒加熱します。

ゼラチンが完全に溶けるまで加熱してください。📌

3

手順2で溶かしたゼラチン混合物を手順1の袋に加え、さらに揉み混ぜます。

紅天使以外の焼き芋を使用する場合は、ここで甘味料5〜10gを加えてください。📌

4

袋に入れたまま容器に入れ、冷蔵庫で4時間以上冷やし固めます。

しっかり冷やすことで、美味しいぷりんになります。📌

5

(みたらしソースを作る場合)醤油、みりん、甘味料を全て混ぜ合わせ、電子レンジ(600W)で20秒加熱します。

加熱しすぎると焦げ付く可能性があるので注意してください。📌

💡 ヒント

焼き芋の優しい甘さを活かした、ダイエット中にもぴったりのおやつです。みたらしソースで味変すると、さらに美味しくいただけます。洗い物がほとんど出ないので、手軽に作れます。

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