ピザまん
https://www.instagram.com/reel/C1ZVqfeSzb5/390🔥 カロリー
13g💪 タンパク質
63g🌾 炭水化物
8g🥑 脂肪
ピザまん
https://www.instagram.com/reel/C1ZVqfeSzb5/390🔥 カロリー
13g💪 タンパク質
63g🌾 炭水化物
8g🥑 脂肪
材料
分量 1生地
米粉65 グラム- てんさい砂糖1 ティースプーン
ベーキングパウダー1 ティースプーン
水50 ミリリットル
ケチャップ10 グラム
餡
豚ひき肉20 グラム
玉ねぎ0.1 個- ケチャップ2.5 ティースプーン
- ソース1 ティースプーン
その他
チーズ···
手順
1
豚ひき肉と玉ねぎを炒め、ケチャップとソースで味付けをして餡を作ります。
玉ねぎは透明になるまでよく炒めると甘みが増します。📌
2
米粉、てんさい砂糖、ベーキングパウダー、水、ケチャップを混ぜて生地を作ります。
粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせましょう。📌
3
容器に生地の2/3を入れ、作った餡の1/2量を乗せます。
容器の側面に生地が薄くつくように広げると、後の工程で餡を包みやすくなります。📌
4
チーズを乗せ、残りの餡をその上に乗せます。
チーズはたっぷり入れると、とろけて美味しくなります。📌
5
残りの生地の1/3で餡を閉じ、ふんわりとラップをします。
生地で餡を完全に覆うようにすると、加熱中に餡が飛び出すのを防げます。📌
6
電子レンジ600Wで2分30秒加熱します。
加熱時間は電子レンジの機種によって調整してください。竹串を刺して生地が生焼けでなければ完成です。📌
💡 ヒント
餡に使うソースは、中濃ソースがおすすめです。ウスターソース以外のソースを使用してください。このピザまんは、ダイエット中の方やゆるくグルテンフリーを実践している方にもおすすめです。米粉を使用しているので、お菓子で肌荒れが気になる方にも良いでしょう。
