
カオマンガイ
0🔥 カロリー
0g💪 タンパク質
0g🌾 炭水化物
0g🥑 脂肪
カオマンガイ
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材料
分量 3主な食材
- 鶏もも肉1 枚
- お米2 合
卵2 個
調味料
しょうゆ2 大さじ- 酒2 大さじ
- 鶏ガラスープの素1 大さじ
水···
タレの材料
刻みネギ4 大さじ
しょうゆ2 大さじ
酢2 大さじ
水2 大さじ
ごま油1 大さじ
オイスターソース1 小さじ
さとう1 小さじ
添え物
レタス···- ミニトマト···
- にんじん···
手順
1
お米を研ぎ、水を切っておきます。
2
炊飯器にお米、しょうゆ、酒、鶏ガラスープの素を入れます。次に、アルミホイルで包んだ卵と凍った鶏もも肉を入れて、通常炊飯します。
鶏もも肉が重ならなければ2枚入れても大丈夫です。📌
3
刻みネギ、しょうゆ、酢、水、ごま油、オイスターソース、さとうを混ぜ合わせてつけダレを作ります。
タレは味が濃いめなので、お子様にはつけない方がおすすめです。📌
4
ご飯が炊けたら、鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、ご飯、切った鶏もも肉、ゆで卵、そしてお好みで添え物のレタス、ミニトマト、にんじんを盛り付けたら完成です。
💡 ヒント
冷凍鶏肉を解凍せずにそのまま炊飯器に入れられるため、急な献立にも対応できます。つけダレは辛味を調節できるので、お子様向けには別皿で提供し、調整してください。






