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カオマンガイ

source iconhttps://www.instagram.com/reel/DEChtjHptRA/
55
所要時間 ¥750, 節約する ¥450
0🔥 カロリー
0g💪 タンパク質
0g🌾 炭水化物
0g🥑 脂肪

材料

分量 3
  • 主な食材

    • 鶏もも肉1
    • お米2
    • ingredient icon
      2
  • 調味料

    • ingredient icon
      しょうゆ2 大さじ
    • 2 大さじ
    • 鶏ガラスープの素1 大さじ
    • ingredient icon
      ···
  • タレの材料

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      刻みネギ4 大さじ
    • ingredient icon
      しょうゆ2 大さじ
    • ingredient icon
      2 大さじ
    • ingredient icon
      2 大さじ
    • ingredient icon
      ごま油1 大さじ
    • ingredient icon
      オイスターソース1 小さじ
    • ingredient icon
      さとう1 小さじ
  • 添え物

    • ingredient icon
      レタス···
    • ミニトマト···
    • にんじん···

手順

1

お米を研ぎ、水を切っておきます。

2

炊飯器にお米、しょうゆ、酒、鶏ガラスープの素を入れます。次に、アルミホイルで包んだ卵と凍った鶏もも肉を入れて、通常炊飯します。

鶏もも肉が重ならなければ2枚入れても大丈夫です。📌

3

刻みネギ、しょうゆ、酢、水、ごま油、オイスターソース、さとうを混ぜ合わせてつけダレを作ります。

タレは味が濃いめなので、お子様にはつけない方がおすすめです。📌

4

ご飯が炊けたら、鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、ご飯、切った鶏もも肉、ゆで卵、そしてお好みで添え物のレタス、ミニトマト、にんじんを盛り付けたら完成です。

💡 ヒント

冷凍鶏肉を解凍せずにそのまま炊飯器に入れられるため、急な献立にも対応できます。つけダレは辛味を調節できるので、お子様向けには別皿で提供し、調整してください。

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