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ライタ

57🔥 カロリー
3g💪 タンパク質
9g🌾 炭水化物
2g🥑 脂肪

材料

分量 3
  • 主要材料

    • ingredient icon
      ヨーグルト5 大さじ
    • ingredient icon
      玉ねぎ みじん切り1 個
    • ingredient icon
      きゅうり みじん切り1 本
  • 調味料

    • クミンシード2 大さじ
    • ingredient icon
      塩0.5 小さじ
    • にんにくチューブ1 小さじ

手順

1

玉ねぎときゅうりをみじん切りにします。

均一な大きさにみじん切りにすると、他の材料と混ざりやすくなります。📌

2

みじん切りにした玉ねぎときゅうりを、ヨーグルト、クミンシード、塩、にんにくチューブと混ぜ合わせます。

ボウルに入れてよく混ぜ、味が全体に行き渡るようにします。クミンシードはパウダーでも代用可能です。📌

3

完成です。

夏場は保存期間が短いため、当日中に召し上がるか、翌日には食べ切るようにしてください。📌

💡 ヒント

ライタはカレーやビリヤニ、サラダ、肉料理、魚料理など、様々な料理に添えて美味しく召し上がれます。きゅうりや玉ねぎの代わりに、お好みの野菜(例:トマト、細かく刻んだ人参など)を使っても美味しく作れます。冷蔵庫で冷やしてから食べると、より一層美味しくなります。

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