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パリとろ里芋

source iconhttps://www.instagram.com/reel/C01S2jRyPkh/
32
所要時間 ¥680, 節約する ¥320
338🔥 カロリー
10g💪 タンパク質
46g🌾 炭水化物
15g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • 主材料

    • 里芋6
    • 溶けるチーズ50 グラム
  • 調味料

    • ingredient icon
      砂糖1.5 大さじ
    • ingredient icon
      醤油1 大さじ
    • ingredient icon
      オリーブオイル1 大さじ
    • ingredient icon
      オリーブオイル···

手順

1

里芋の皮を剥き、オーブン板にクシャクシャにしたクッキングシートを敷きます。

里芋は柔らかめに茹でると、後で潰しやすくなります。📌

2

クッキングシートを敷いたオーブン板の上で、溶けるチーズ、砂糖、醤油、オリーブオイルを混ぜ合わせ、6等分にします。

この工程で洗い物を減らすことができます。📌

3

混ぜ合わせたチーズなどの上に里芋を乗せ、分量外のオリーブオイルを手に薄く塗って里芋を平らに潰します。

手を軽くオイルで覆うことで、里芋が手にくっつきにくくなります。📌

4

220℃に予熱したオーブンで10〜12分焼いて完成です。

オーブンによって焼き加減が異なるため、様子を見ながら調整してください。📌

💡 ヒント

里芋は柔らかめに茹でるのがおすすめです。クッキングシートの上で材料を混ぜることで、洗い物を減らすことができます。オーブン任せで調理できるので、他の作業も並行して行えます。こんがりと焼けたチーズの香ばしさと、甘じょっぱい味わいが食欲をそそります。とろりとして、もっちりとした食感が楽しめます。

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