悶絶塩パン
https://youtube.com/shorts/A_NYgmPz2SU?si=4d3_65KU8McnK4c-280🔥 カロリー
7g💪 タンパク質
35g🌾 炭水化物
13g🥑 脂肪
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7g💪 タンパク質
35g🌾 炭水化物
13g🥑 脂肪
材料
分量 1主要材料
食パン1 枚
調味料
バター15 g
砂糖1.5 大さじ
塩···
手順
1
食パンに格子状に切り込みを入れます。深く切りすぎないように注意してください。
パンの焼き上がりがきれいになります。📌
2
フライパンまたは卵焼き器を弱火で加熱します。バター10gと砂糖大さじ1を入れ、全体に広げ溶かします。
焦げ付かないように弱火を保ちましょう。📌
3
食パンをフライパンに入れ、溶けたバターと砂糖をしっかりと染み込ませながら片面を焼きます。良い焼き色が付いたら一度取り出します。
焦げ付きやすいので、目を離さないようにしましょう。📌
4
フライパンに残りのバター5gと砂糖大さじ0.5を加え、再び全体に広げて溶かします。
均一に甘じょっぱい味にするために、しっかりと溶かしてください。📌
5
食パンの焼いていない面を下にしてフライパンに戻し、もう片面もこんがりと焼き色がつくまで焼きます。
焦げ付きやすいので、火加減に注意しながら焼きましょう。📌
6
両面がこんがりと焼けたらお皿に盛り付けます。熱いうちに、お好みの量の塩を全体に振りかけたら完成です。
塩は味のアクセントになるので、お好みで調整してください。熱いうちに振りかけると味がなじみやすいです。📌
💡 ヒント
塩の量はお好みで調整してください。甘じょっぱさのバランスがポイントです。バターと砂糖を溶かす際は、焦げ付かないように常に弱火を保つことが大切です。切り込みを入れることで、バターと砂糖がパンによく染み込み、食感も良くなります。朝食やおやつにぴったりな、手軽に作れる一品です。
