ラザニアシートを水に15分浸し、玉ねぎと人参とほうれん草をみじん切りにします。

茹でる必要のないタイプのラザニアシートを使用する場合は、そのまま調理できます。カルディなどで手に入ります。📌

フライパンでひき肉、にんにくチューブ、塩、こしょうを炒めます。玉ねぎ、人参、ほうれん草を追加し、しんなりするまで炒めます。薄力粉も加えてよく混ぜます。

ひき肉をしっかり炒めて余分な脂を落とすと、より美味しく仕上がります。📌

牛乳、ケチャップ、ソース、コンソメ、トマト缶を全て加え、よく混ぜ合わせます。

調味料をしっかり混ぜることで、味が均一になり、とろみがつきやすくなります。📌

ラザニアシートを入れ、蓋をして5分間煮込みます。

ラザニアシートの間にソースがしっかり絡むように配置すると、きれいに仕上がります。📌