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レモンペッパーチキンサンドイッチ

source iconhttps://www.instagram.com/reel/DVEJSYTACOK/
30
所要時間 ¥1800, 節約する ¥1050
480🔥 カロリー
20g💪 タンパク質
45g🌾 炭水化物
22g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • 主要材料

    • ingredient icon
      鶏むね肉200 グラム
    • バゲット0.5
    • ingredient icon
      きゅうり1
    • 赤玉ねぎ0.25
  • 調味料

    • レモン汁1 大さじ
    • ingredient icon
      黒こしょう···
    • ingredient icon
      ···
    • ingredient icon
      オリーブオイル1 大さじ
    • ingredient icon
      ガーリックパウダー0.5 小さじ
    • ingredient icon
      マヨネーズ2 大さじ

手順

1

鶏むね肉を薄切りにし、レモン汁、黒こしょう、塩、ガーリックパウダー、オリーブオイルでマリネします。

鶏肉に味がしっかり染み込むよう、マリネ時間は最低10分以上取るのがおすすめです。📌

2

マリネした鶏むね肉をエアフライヤーに入れ、180℃で15〜20分、またはきつね色になり火が通るまで加熱します。途中で一度裏返してください。

鶏肉の厚みによって加熱時間を調整してください。焦げ付き防止のため、エアフライヤーのバスケットに少量の油を塗ると良いでしょう。📌

3

きゅうりと赤玉ねぎは薄切りにします。

赤玉ねぎは水にさらすと辛味が和らぎ、シャキシャキとした食感が楽しめます。📌

4

バゲットを半分に切り、切り口にマヨネーズを塗ります。調理したレモンペッパーチキン、きゅうり、赤玉ねぎを挟み、お好みでさらに黒こしょうを振りかけたら完成です。

焼きたてのバゲットを使うと、より一層美味しく仕上がります。お好みでレタスなどを加えても良いでしょう。📌

💡 ヒント

鶏むね肉の代わりに鶏もも肉を使用することも可能ですが、脂質とカロリーが変わる点にご注意ください。サンドイッチは冷蔵庫で保存可能ですが、パンが湿らないように食べる直前に組み立てるのがおすすめです。余ったチキンはサラダのトッピングやラップサンドの具材としても美味しくいただけます。

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