タンドリーチキン
https://www.instagram.com/reel/C4prpxspWCb/265🔥 カロリー
20g💪 タンパク質
3g🌾 炭水化物
19g🥑 脂肪
タンドリーチキン
https://www.instagram.com/reel/C4prpxspWCb/265🔥 カロリー
20g💪 タンパク質
3g🌾 炭水化物
19g🥑 脂肪
材料
分量 3主要材料
- 鶏もも肉1 枚
調味料
無糖ヨーグルト3 大さじ
ケチャップ1 大さじ
カレー粉0.5 大さじ
塩0.25 小さじ- すりおろしにんにく···
- すりおろししょうが···
手順
1
鶏もも肉の余分な脂をとり、一口大に切ります。
肉の余分な脂を取り除くことで、よりヘルシーに仕上がります。📌
2
無糖ヨーグルト、ケチャップ、カレー粉、塩、お好みですりおろしにんにくとすりおろししょうがをポリ袋に入れ、混ぜ合わせます。そこに一口大に切った鶏もも肉を加えて、1時間以上漬け込みます。
前日夜や当日朝に漬け込んでおくと、夕食の準備がスムーズになります。下味冷凍も可能です。📌
3
フライパンに漬け込んだ鶏もも肉を皮目を下にして入れ、焼き目をつけます。裏返したら蓋をして弱火で3～4分ほど焼き、中まで火が通ったら完成です。
焦げ付かないように火加減に注意し、中までしっかり火を通しましょう。📌
💡 ヒント
下味をつけた状態で冷蔵・冷凍保存が可能です。冷凍したものは朝冷蔵庫に移して解凍し、焼いても美味しくいただけます。1歳半頃から食べられますが、塊のお肉を食べられるようになったら、1歳2～3ヶ月頃からハサミなどで細かくカットして与えることも可能です。お子さんの成長に合わせて調整してください。
