ハッシュドポーク
https://www.instagram.com/reel/DGayQorztY9/675🔥 カロリー
45g💪 タンパク質
25g🌾 炭水化物
40g🥑 脂肪
ハッシュドポーク
https://www.instagram.com/reel/DGayQorztY9/675🔥 カロリー
45g💪 タンパク質
25g🌾 炭水化物
40g🥑 脂肪
材料
分量 2主な材料
- 豚こま切れ肉400 グラム
玉ねぎ1 個
調味料
薄力粉1 大さじ- 塩こしょう···
トマトケチャップ3 大さじ
ウスターソース3 大さじ
砂糖1 大さじ- 酒3 大さじ
水2 大さじ
手順
1
電気圧力鍋に薄力粉、豚こま切れ肉、塩こしょうを入れて、全体がなじむようによく混ぜ合わせる。
薄力粉を豚こま切れ肉にしっかりまぶすことで、とろみがつきやすくなります。📌
2
①にトマトケチャップ、ウスターソース、砂糖、酒、水を加え、さらに全体をよく混ぜ合わせる。
調味料が均一に混ざるように、鍋の底からしっかりと混ぜてください。📌
3
玉ねぎを1cm幅のくし切りにし、②に加えて、底からひっくり返すように優しく混ぜる。
玉ねぎは煮崩れしにくいよう、大きめに切るのがおすすめです。優しく混ぜて形を保ちましょう。📌
4
電気圧力鍋の蓋を閉め、ピンを密封位置にセットし、圧力調理モードで1分間に設定して調理を開始する。
設定時間は短いですが、電気圧力鍋の予熱や減圧時間を含めると約41分かかります。📌
5
調理が完了したら、蓋を開けて軽く全体を混ぜ、器に盛り付けたら完成。
お好みでパセリのみじん切りを散らすと、彩りも良くなります。ごはんやパンと一緒にお召し上がりください。📌
💡 ヒント
電気圧力鍋を使用することで、手間なく本格的な味わいが楽しめます。豚こま切れ肉はお財布に優しく、お子様にも喜ばれる一品です。ごはんやパンと一緒に食べるのがおすすめです。忙しい日の夕食にもぴったりの、簡単で満足感のあるレシピです。
