グラハムクラッカーを細かく砕き、溶かした無塩バターと混ぜ合わせます。これを丸型デコレーション型の底にしっかりと敷き詰め、冷蔵庫で冷やしておきます。

クラッカーを砕く際は、ビニール袋に入れて麺棒で叩くと簡単です。底にしっかりと押し固めることで、崩れにくくなります。📌

それぞれのゼリーミックスを熱湯で溶かし、さらに冷水を加えて混ぜます。3つの異なる容器に分け、冷蔵庫で固まるまで冷やします（約2時間）。固まったら、1-2cm角のサイコロ状に切り分けます。

ゼリーをしっかりと固めることで、カットしやすくなります。色鮮やかなゼリーミックスを選ぶと見た目が華やかになります。📌

クリームチーズを常温に戻し、ボウルに入れて柔らかくなるまで混ぜます。グラニュー糖を加えてよく混ぜ合わせます。

クリームチーズは常温に戻すことで、ダマにならずなめらかに混ざります。📌

別のボウルに生クリーム（200ml）を入れ、8分立てになるまで泡立てます。牛乳とバニラエッセンスをクリームチーズのボウルに加え、よく混ぜます。

生クリームは泡立てすぎると分離しやすいので注意してください。📌

粉ゼラチン（5g）を熱湯30mlで溶かし、クリームチーズのボウルに加えて素早く混ぜ合わせます。泡立てた生クリームも加えて、ゴムベラで底からすくい上げるように混ぜ合わせます。

ゼラチンは固まる前に手早く混ぜ込むことが重要です。📌

切り分けたカラフルゼリーのサイコロをチーズケーキフィリングに優しく混ぜ込みます。ゼリーを潰さないように注意してください。

ゼリーの形を保つことで、テラゾー模様が綺麗に仕上がります。📌

クラストを敷いた型にゼリーを混ぜ込んだチーズケーキフィリングを流し入れ、表面を平らにならします。冷蔵庫で最低3時間、できれば一晩しっかりと冷やし固めます。

完全に冷やし固めることで、型から綺麗に取り出すことができます。📌