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エビペペロンチーノ

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所要時間 ¥200, 節約する ¥800
480🔥 カロリー
27g💪 タンパク質
56g🌾 炭水化物
16g🥑 脂肪

材料

分量 1
  • 主要材料

    • ingredient icon
      パスタ80 グラム
    • ingredient icon
      エビ80 グラム
  • 調味料・香辛料

    • ingredient icon
      にんにく1 かけ
    • ingredient icon
      オリーブオイル1 大さじ
    • ingredient icon
      唐辛子1
    • ingredient icon
      400 ミリリットル
    • ingredient icon
      コンソメ1 小さじ
    • ingredient icon
      パセリ···
    • ingredient icon
      ···

手順

1

フライパンにオリーブオイル(小さじ1)とみじん切りにしたにんにくを加えます。

にんにくは焦がさないように弱火で香りを引き出しましょう。📌

2

エビと輪切りにした唐辛子を加えて炒めます。

エビの色が変わるまで炒めると良いでしょう。📌

3

水、コンソメ、塩を加えます。

塩の量は、パスタの茹で汁の味を見て調整してください。📌

4

パスタを投入し、3分間茹でます。途中、水分が少なくなりすぎたら少量のお湯を足しても良いでしょう。

パスタは表示茹で時間より短めに茹でることで、ソースと絡みやすくなります。📌

5

最後にパセリを散らして完成です。

お好みでブラックペッパーや追加のオリーブオイルを回しかけても美味しいです。📌

💡 ヒント

疲れている時でも簡単に作れるワンパンレシピです。200円程度で美味しいペペロンチーノが作れるので、食費を節約したい時に最適です。お好みの野菜(例:しめじ、ピーマン)を追加して栄養バランスをアップさせましょう。パスタの茹で時間はお使いの製品に合わせて調整してください。

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