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シーフードマカロニグラタン

source iconhttps://www.tiktok.com/@eri_gohan/video/7616332814073613589
35 分
所要時間 ¥1200, 節約する ¥1500
650🔥 カロリー
30g💪 タンパク質
60g🌾 炭水化物
35g🥑 脂肪

材料

分量 2

  • 主要食材

    • ingredient icon
      玉ねぎ0.5 個
    • ツナ1 缶
    • マカロニ50 グラム
    • ingredient icon
      冷凍ほうれんそう50 グラム
    • 冷凍シーフードミックス150 グラム
    • ピザ用チーズ···

  • 調味料

    • ingredient icon
      小麦粉3 大さじ
    • ingredient icon
      コンソメ2 小さじ
    • 塩こしょう···
    • ingredient icon
      バター5 グラム
    • ingredient icon
      牛乳400 ミリリットル

手順

1

深めのボウルにスライスした玉ねぎ、油をきったツナ、マカロニ、小麦粉を加え、小麦粉が具材になじむまで混ぜます。

2

凍ったままの冷凍ほうれんそうと冷凍シーフードミックスをボウルに加えます。コンソメ、塩こしょう、バター、牛乳も加えてください。

冷凍食材は凍ったまま加えて大丈夫です。📌

3

ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで7分間加熱します。

ラップはふんわりとかけることで蒸気が逃げ、均一に加熱されます。📌

4

一度取り出して混ぜ、再びラップをかけて600Wの電子レンジで5〜6分間加熱します（お好みのとろみ加減になるまで）。

加熱途中で一度混ぜることで、ムラなく火が通りやすくなります。📌

5

ソースをよく混ぜ、グラタン皿に入れます。上からピザ用チーズをかけ、トースターまたはオーブンでこんがりと焼き色がつくまで焼けば完成です。（220℃に予熱したオーブンで15分程度が目安です。）

オーブンの代わりにトースターでも手軽に焼き色をつけられます。📌

💡 ヒント

ソースは電子レンジで作れるため、ダマになる心配がなく、料理初心者の方でも簡単に作れます。マカロニは別ゆでの必要がないはやゆでタイプを使用することで、調理時間を大幅に短縮できます。材料をボウルに入れたら、ほぼ電子レンジにお任せなので、忙しい日にもおすすめです。チーズの量はお好みで増減してください。多めに乗せるとより香ばしく仕上がります。

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