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トマトクリームパスタ

source iconhttps://www.instagram.com/reel/DQd6BpTEkT8/
15
所要時間 ¥1100, 節約する ¥700
700🔥 カロリー
40g💪 タンパク質
90g🌾 炭水化物
22g🥑 脂肪

材料

分量 1
  • 主要材料

    • パスタ100 グラム
    • かにかま50 グラム
    • ingredient icon
      冷凍海老5
    • 冷凍ほうれん草20 グラム
  • 調味料

    • ingredient icon
      250 ミリリットル
    • トマトジュース100 ミリリットル
    • ingredient icon
      牛乳100 ミリリットル
    • ingredient icon
      ···
    • ingredient icon
      コンソメ0.5 小さじ
    • ingredient icon
      バター8 グラム
    • シュレッドチーズ30 グラム

手順

1

フライパンに水、トマトジュース、牛乳、パスタ、かにかま、冷凍海老、冷凍ほうれん草、塩、コンソメを全て入れます。

パスタは表示茹で時間7分のものを使用すると良いでしょう。冷凍食材は解凍せずそのまま使用できます。📌

2

中火にかけ、沸騰したら火を少し弱め、パスタがアルデンテになるまで時々かき混ぜながら煮詰めます。

水分が少なくなりすぎないよう、様子を見ながら煮詰めてください。焦げ付きに注意しましょう。📌

3

パスタが茹で上がったら火を止め、バターとシュレッドチーズを加えて混ぜ、チーズが溶けてソースが濃厚になるまでよく絡めます。

バターの代わりにオリーブオイル小さじ2でも代用可能です。お好みに合わせて調整してください。📌

4

器に盛り付け、すぐに温かいうちにお召し上がりください。

お好みで粗挽き黒胡椒などをかけると、さらに風味が増します。📌

💡 ヒント

生クリームやトマトソースなしでも、牛乳とトマトジュースで濃厚なトマトクリームパスタが手軽に作れます。包丁を使う必要がないので、洗い物も少なく、忙しい日にもぴったりの簡単レシピです。2人前を作る場合は、水の量を350ml、トマトジュースと牛乳をそれぞれ150mlに調整してください。バターの代わりにオリーブオイルを使用することで、よりヘルシーに仕上げることも可能です。

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