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エビマヨグラタン

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15
所要時間 ¥800, 節約する ¥600
295🔥 カロリー
25g💪 タンパク質
9g🌾 炭水化物
10g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • 魚介類

    • ingredient icon
      エビ6
  • 野菜

    • ingredient icon
      レタス2
    • ミニトマト4
  • 調味料

    • ingredient icon
      マヨネーズ3 大さじ
    • ingredient icon
      ケチャップ1.5 大さじ
    • レモン果汁1 小さじ
  • その他

    • ingredient icon
      パン粉2 大さじ
    • ingredient icon
      乾燥パセリ1 小さじ

手順

1

殻付きエビの殻をハサミで切り開き、背わたを取り除きます。

2

ボウルにマヨネーズ、ケチャップ、レモン果汁を入れてよく混ぜ合わせ、エビマヨソースを作ります。

お好みでにんにくチューブなどを加えても美味しいです。📌

3

殻を開いたエビの上に、作っておいたエビマヨソースをたっぷりと乗せます。

ソースを均等に乗せることで、焼きムラを防ぎます。📌

4

エビマヨソースの上にパン粉と乾燥パセリを散らします。

生のパセリを使うと、より鮮やかな緑色になります。📌

5

オーブントースター、オーブン、またはグリルでエビに火が通り、パン粉がこんがりと色づくまで焼きます。

グリルを使うと手軽に焼けておすすめです。📌

6

焼き上がったエビマヨグラタンを皿に盛り付け、レタスとミニトマトを添えて完成です。

熱いうちにお召し上がりください。📌

💡 ヒント

時短で豪華に見えるので、急な来客やパーティーにぴったりの一品です。エビの代わりに鶏肉やホタテなどを使っても美味しく作れます。お好みでチーズを加えて焼くと、さらにコクが増します。

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