エビマヨグラタン
295🔥 カロリー
25g💪 タンパク質
9g🌾 炭水化物
10g🥑 脂肪
エビマヨグラタン
295🔥 カロリー
25g💪 タンパク質
9g🌾 炭水化物
10g🥑 脂肪
材料
分量 2魚介類
エビ6 尾
野菜
レタス2 枚- ミニトマト4 個
調味料
マヨネーズ3 大さじ
ケチャップ1.5 大さじ- レモン果汁1 小さじ
その他
パン粉2 大さじ
乾燥パセリ1 小さじ
手順
1
殻付きエビの殻をハサミで切り開き、背わたを取り除きます。
2
ボウルにマヨネーズ、ケチャップ、レモン果汁を入れてよく混ぜ合わせ、エビマヨソースを作ります。
お好みでにんにくチューブなどを加えても美味しいです。📌
3
殻を開いたエビの上に、作っておいたエビマヨソースをたっぷりと乗せます。
ソースを均等に乗せることで、焼きムラを防ぎます。📌
4
エビマヨソースの上にパン粉と乾燥パセリを散らします。
生のパセリを使うと、より鮮やかな緑色になります。📌
5
オーブントースター、オーブン、またはグリルでエビに火が通り、パン粉がこんがりと色づくまで焼きます。
グリルを使うと手軽に焼けておすすめです。📌
6
焼き上がったエビマヨグラタンを皿に盛り付け、レタスとミニトマトを添えて完成です。
熱いうちにお召し上がりください。📌
💡 ヒント
時短で豪華に見えるので、急な来客やパーティーにぴったりの一品です。エビの代わりに鶏肉やホタテなどを使っても美味しく作れます。お好みでチーズを加えて焼くと、さらにコクが増します。






