クリームチーズ、はちみつ、ホイップクリーム、ギリシャヨーグルトをボウルに入れ、よく混ぜます。レモン汁も加えてさらに混ぜ合わせます。

パウンドケーキ型にラップを敷き、ビスケットを3枚並べ、①で作ったクリームの半分を入れます。

ブルーベリージャムを真ん中に、縦ラインを描くようにのせます。

いちごジャムなど、お好みのジャムでアレンジすることもできます。📌

ブルーベリージャムを隠すように残りのクリームを広げ、その上からビスケットを3枚のせて冷凍庫で3時間以上冷やします。