
ベーコンとひき肉、きのこ、七面鳥のロール
400🔥 カロリー
30g💪 タンパク質
15g🌾 炭水化物
25g🥑 脂肪
ベーコンとひき肉、きのこ、七面鳥のロール
400🔥 カロリー
30g💪 タンパク質
15g🌾 炭水化物
25g🥑 脂肪
材料
分量 4主要材料
ベーコン9 枚
ひき肉350 グラム- きのこ150 グラム
玉ねぎ1 個- 七面鳥スライス100 グラム
調味料・その他
チーズ60 グラム
手順
1
天板にクッキングシートを敷き、ベーコンを少し重ねながら並べます。
ベーコンをきれいに並べると、巻きやすく仕上がりが良くなります。📌
2
ひき肉を厚さ1cmの層になるようにベーコンの上に均等に広げます。
ひき肉を薄く均一に広げることで、火の通りが良くなります。📌
3
ひき肉の上に炒めたきのこ(玉ねぎ入り)をのせ、さらに七面鳥スライスとすりおろしたチーズを重ねて置きます。
きのこは事前に炒めて水分を飛ばしておくと、ロールが水っぽくなるのを防げます。📌
4
端から慎重に巻いてロール状にします。
クッキングシートを使って巻き始めると、崩れにくくきれいに巻けます。📌
5
200°Cに予熱したオーブンで30分間焼きます。
焼き色が足りない場合は、最後に数分間グリル機能を使うと良いでしょう。📌
💡 ヒント
きのこを他の具材に置き換える場合、いくつかの選択肢があります: ピーマン:炒めたスライスは甘みとジューシーさを与えます。 ズッキーニ:薄く炒めたスライスは少し柔らかくなります。 チェリートマト:半分に切って軽く炒めると、ジューシーなフィリングになります。 ほうれん草やレタス:軽く茹でると、緑と新鮮さが加わります。 オリーブやドライトマト:鮮やかな風味と香りのために。 ブロッコリーやカリフラワー:細かく刻んで軽く炒めると、食感が良くなります。お好みでロールの中心に茹で卵やゆでた野菜などを加えても美味しいです。焦げ付き防止のために、焼き始めの15分程度はアルミホイルで覆っても良いでしょう。






