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タンドリーチキンカレー

source iconhttps://www.instagram.com/reel/DW5_WzLEf8V/
20
所要時間 ¥700, 節約する ¥2000
500🔥 カロリー
50g💪 タンパク質
65g🌾 炭水化物
10g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • 主食材

    • ingredient icon
      鶏むね肉250 グラム
    • 炊いたご飯150 グラム
  • 調味料・その他

    • ingredient icon
      無糖ヨーグルト3 大さじ
    • ingredient icon
      カレー粉1 小さじ
    • ingredient icon
      ケチャップ2 大さじ
    • ingredient icon
      胡椒···
    • にんにくチューブ···
    • ingredient icon
      チーズ···
    • ingredient icon
      パセリ···

手順

1

鶏むね肉を一口大のそぎ切りにします。

火が通りやすくなるように、厚みを均一にすると良いでしょう。📌

2

フライパンに鶏むね肉、無糖ヨーグルト、カレー粉、ケチャップ、胡椒、にんにくチューブをすべて入れ、よく和えます。

鶏むね肉に調味料がしっかり絡むように、手で揉み込むと味がよくなじみます。📌

3

中火で熱し、焦げ付かないように混ぜながら焼きます。

鶏むね肉が乾燥しすぎないよう、火加減に注意し、適度に混ぜながら加熱してください。📌

4

鶏むね肉に火が通ったら、最後にチーズを乗せて蓋をし、余熱で溶かします。炊いたご飯にかけて、お好みでパセリを散らして完成です!

チーズが溶けたらすぐに火から下ろすと、焦げ付きを防げます。ご飯は温かいものを用意しておくと、より美味しくいただけます。📌

💡 ヒント

油を一切使わないので、ダイエット中でも安心して食べられます。混ぜて焼くだけのワンパン調理なので、料理初心者の方でも失敗なく作れます。高たんぱく質で脂質が低く、PFCバランスが良いので、ボディメイク中の方にもおすすめです。残ったら冷蔵保存し、電子レンジで温め直して食べることも可能です。

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