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甘辛チキンステーキ

source iconhttps://www.instagram.com/reel/DO6_iQ8k5DT/
20
所要時間 ¥700, 節約する ¥800
470🔥 カロリー
38g💪 タンパク質
12g🌾 炭水化物
29g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • 主要食材

    • 鶏もも肉1
    • ingredient icon
      エリンギ1 パック
  • 調味料

    • 2 小さじ
    • ingredient icon
      醤油2 小さじ
    • ingredient icon
      砂糖2 小さじ
    • にんにくチューブ1 小さじ

手順

1

電気圧力鍋に酒、醤油、砂糖、にんにくチューブを入れて混ぜ合わせます。

2

上記に鶏もも肉を広げて両面を調味料に浸し、皮目を下にして入れます。

鶏もも肉に分厚い部分があればフォークを刺して穴をあけておくと火の通りが良くなります。📌

3

鶏もも肉の上にエリンギを手で割いて入れます。

4

温度調理、設定温度100℃、設定時間15分でスタートします(蓋のピンは排気)。

鶏もも肉を広げて調理するため、重なったりするようなら設定時間を10分程度伸ばしてください。量が多いと焼きではなく煮物のような仕上がりになるのでご注意ください。📌

5

できあがったら鶏もも肉とエリンギを切り分け、盛り付けて完成です。

💡 ヒント

このレシピはご飯によく合う「ご飯泥棒」です!エリンギやしめじなど、お好みのきのこを追加しても美味しくいただけます。料理初心者の方でも失敗しにくく、簡単に作れるレシピです。電気圧力鍋に材料を放り込んでボタンを押すだけで作れるので、料理の時間を自分の時間にしたい方におすすめです。

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