ほったらかしチャプチェ
https://www.instagram.com/p/Cp_B0BqJdEx/320🔥 カロリー
9g💪 タンパク質
30g🌾 炭水化物
18g🥑 脂肪
ほったらかしチャプチェ
https://www.instagram.com/p/Cp_B0BqJdEx/320🔥 カロリー
9g💪 タンパク質
30g🌾 炭水化物
18g🥑 脂肪
材料
分量 2主な食材
ピーマン2 個- にんじん0.5 個
豚バラ薄切り120 グラム
春雨60 グラム
調味料
醤油2 大さじ
砂糖1 大さじ- 鶏ガラスープの素2 小さじ
ごま油2 小さじ
いりごま1 大さじ
水270 ミリリットル
手順
1
ピーマン、にんじんを細切りにします。
2
豚バラ薄切りを1cm幅に切ります。
3
電気圧力鍋に醤油、砂糖、鶏ガラスープの素、ごま油、いりごま、水を入れて混ぜ合わせます。
調味料が均一に混ざるようにしっかりと混ぜてください。📌
4
ステップ3の鍋に豚バラ薄切りを入れて、しっかりほぐします。
豚肉が固まらないように、ほぐしながら混ぜてください。📌
5
ステップ4の鍋にピーマン、にんじんを入れて軽く混ぜ、その上に春雨を乗せます。
春雨が水に浸るように、他の具材の上に平らに乗せてください。📌
6
鍋をセットし、温度調理モードで温度を100度、時間を10分に設定してスタートボタンを押します。
電気圧力鍋の機種によって設定方法が異なる場合がありますので、取扱説明書をご確認ください。📌
7
出来上がったら、全体を混ぜてから5分置くと完成です。
5分置くことで鍋に残っていた水分を春雨が吸い、味がよくなじみます。📌
💡 ヒント
このレシピは、手間ひまをかけずに美味しい料理を食べたい方、火加減の調整が苦手な方、でも手作りにこだわりたい方にぴったりです。材料を放り込んでボタンを押すだけで簡単に作れるので、料理初心者の方にもおすすめです。お弁当のおかずや、万能おかずとして春巻きの具にも活用できます。
