ヨーグルトバーグ
https://www.instagram.com/p/DMPc8RhRcBq/114🔥 カロリー
4g💪 タンパク質
13g🌾 炭水化物
5g🥑 脂肪
ヨーグルトバーグ
https://www.instagram.com/p/DMPc8RhRcBq/114🔥 カロリー
4g💪 タンパク質
13g🌾 炭水化物
5g🥑 脂肪
材料
分量 4主要材料
- バナナ1 本
- 冷凍ベリーミックス50 グラム
ヨーグルトベース
ギリシャヨーグルト100 グラム- マスカルポーネ50 グラム
- 甘麹50 グラム
手順
1
バナナを一口大に切ります。
均一な大きさに切ることで、冷凍後の食感が良くなります。📌
2
ギリシャヨーグルト、マスカルポーネ、甘麹をよく混ぜ合わせます。
ダマにならないよう、なめらかになるまでしっかりと混ぜてください。📌
3
クッキングシートを敷いた型に、一口大に切ったバナナと冷凍ベリーミックスを入れ、その上から混ぜ合わせたギリシャヨーグルト、マスカルポーネ、甘麹の混合物を流し入れます。
フルーツが均等に散らばるように配置すると、見た目も美しくなります。📌
4
冷凍庫で3〜4時間以上、しっかりと凍らせます。
完全に凍るまで時間を置くことで、切り分けやすくなり、まるでアイスのような口どけになります。📌
💡 ヒント
マスカルポーネと甘麹を加えることで、コクが出てリッチな味わいになり、口どけがなめらかに、ヨーグルトの酸味がまろやかになります。砂糖不使用で、身体に優しいヘルシーおやつとして楽しめます。大人も子どもも大満足の、まるで高級アイスのようなデザートです。暑い夏のデザートにぴったりです。
