エビキッシュ
https://www.instagram.com/reel/DV8WYjiE9_d/280🔥 カロリー
35g💪 タンパク質
7g🌾 炭水化物
14g🥑 脂肪
エビキッシュ
https://www.instagram.com/reel/DV8WYjiE9_d/280🔥 カロリー
35g💪 タンパク質
7g🌾 炭水化物
14g🥑 脂肪
材料
分量 1主要材料
絹豆腐150 グラム
卵1 個
冷凍むきえび50 グラム- ブロッコリー40 グラム
しめじ20 グラム
調味料
コンソメ1 小さじ- 塩こしょう···
- ピザ用チーズ···
手順
1
しめじを耐熱皿とキッチンペーパーにのせ、ラップなしで600Wで1分半〜2分電子レンジで加熱し、水気をしっかり絞ります。絹豆腐の水分もキッチンペーパーで拭き取るか、電子レンジで加熱して水気を切るのがおすすめです。
水っぽい仕上がりにならないよう、きのこや豆腐の水分はしっかりと切ってください。📌
2
耐熱容器に絹豆腐、卵、コンソメ、塩こしょうを入れて混ぜ合わせます。
ダマにならないよう、よく混ぜてください。📌
3
①で準備したしめじと、えび、ブロッコリーを加えて混ぜ、ピザ用チーズを上に乗せます。
具材は均等に混ぜ込むと、どこを食べても美味しくなります。📌
4
600Wで3分間電子レンジで加熱します。まだゆるい場合は、30秒ずつ追加で加熱してください。
加熱しすぎると固くなるので、様子を見ながら加熱時間を調整してください。📌
💡 ヒント
食べたい気持ちを我慢せず、ヘルシーなキッシュで満足感を得ましょう。ほぼ豆腐でできているため、ふわふわとした食感で罪悪感なく楽しめます。エビの旨味とブロッコリーの食感がアクセントになり、夜食にもぴったりです。無理なく体型をキープするための秘訣は、このようなヘルシーレシピを取り入れることです。
