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カオマンガイ

source iconhttps://www.instagram.com/reel/DVqUmdOk1wc/
60
所要時間 1000, 節約する 2000
670🔥 カロリー
42g💪 タンパク質
58g🌾 炭水化物
29g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • 主食材

    • 2
    • 鶏もも肉2
    • ingredient icon
      2
  • 調味料

    • 1 大さじ
    • ingredient icon
      みりん1 大さじ
    • ingredient icon
      醤油1.5 大さじ
    • ingredient icon
      ···
    • ingredient icon
      コショウ···
  • タレ

    • ingredient icon
      長ネギ1
    • ingredient icon
      醤油2 大さじ
    • ingredient icon
      1 大さじ
    • ingredient icon
      ごま油1 大さじ
    • ingredient icon
      砂糖0.5 小さじ
    • ingredient icon
      いりごま···

手順

1

米を研ぎ、炊飯器に入れます。

2

酒、みりん、醤油を炊飯器に加え、よく混ぜます。

3

鶏もも肉を皮目を下にして炊飯器に並べ、塩とコショウで味付けします。

4

アルミホイルで包んだ卵を炊飯器に入れ、炊飯を開始します。

お使いの炊飯器によっては仕上がりが異なる場合があります。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認ください。📌

5

炊飯中に、長ネギ、醤油、酢、ごま油、砂糖、いりごまを混ぜ合わせ、タレを作ります。

炊飯完了までにタレを準備しておくとスムーズです。📌

💡 ヒント

包丁やまな板を使わずに作れる、手軽な炊飯器レシピです。お肉はホロホロに、旨みがご飯に染み込んで最高の仕上がりになります。余った分は冷蔵庫で保存可能で、お弁当にもおすすめです。炊飯器の機種によって炊き上がりが異なる場合があるので、取扱説明書を確認してください。

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