ちゃんぽん麺
600🔥 カロリー
28g💪 タンパク質
70g🌾 炭水化物
35g🥑 脂肪
材料
分量 2主要材料
豚バラ肉200 グラム
カット野菜1 袋
ちゃんぽん麺2 人前
調味料
ごま油 適量···
水500 ミリリットル
鶏がらスープの素1 大さじ
醤油1 小さじ- オイスターソース1 大さじ
牛乳200 ミリリットル
塩 少々···
こしょう 少々···
トッピング
コーン お好み···
かまぼこ スライス0.5 本
手順
1
ごま油をひいたフライパンで豚バラ肉を炒め、カット野菜を加えてしんなりするまで炒めます。
豚肉は色が変わるまで、野菜は少ししんなりする程度に炒めると風味が増します。📌
2
水、鶏がらスープの素、醤油、オイスターソースを加えて軽く混ぜ、煮立たせます。
スープの素や調味料が均一に混ざるようにしっかりと混ぜてください。📌
3
牛乳とちゃんぽん麺（または中華麺）を加え、麺がほぐれるまで煮込みます。塩こしょうで味を整えます。
麺はスープを吸うので、表示されている茹で時間よりも少し短めにすると良いでしょう。味見をしてお好みの濃さに調整してください。📌
4
コーンとかまぼこを加えて、軽く温まったら完成です。
かまぼこは彩りとしても良いので、盛り付けの最後に加えると見栄えが良くなります。📌
💡 ヒント
冷蔵庫の余り野菜でも美味しく作れます。季節の野菜を加えてアレンジするのもおすすめです。野菜、肉、麺が一度に摂れるので、栄養バランスの良い一品です。調理器具が少なくて済むので、後片付けも簡単です。忙しい日の献立にも最適で、時短で本格的なちゃんぽん麺が楽しめます。