冷凍の小エビを塩水に入れ、解凍します。必要であれば、レタスとトマトを適切な大きさに切ります。レタスは千切り、トマトはくし切りがおすすめです。

小エビは完全に解凍し、水気をしっかり切っておくと、味が薄まりません。📌

ボウルにマヨネーズ、ケチャップ、お酢、オリーブ油、砂糖、塩、味の素をすべて入れ、よく混ぜ合わせてドレッシングを作ります。

ドレッシングは食べる直前に作ると、風味が良いです。味見をしてお好みに合わせて調味料を調整してください。📌