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いちごハートパイ

source iconhttps://www.tiktok.com/@ao_recipe_/video/7605514444789026068
25
所要時間 ¥1500, 節約する ¥1000
143🔥 カロリー
2g💪 タンパク質
17g🌾 炭水化物
8g🥑 脂肪

材料

分量 8
  • 主要な材料

    • 冷凍パイシート2
    • いちご12
  • 調味料

    • いちごジャム···
    • 卵黄···
    • ingredient icon
      粉砂糖···

手順

1

冷凍パイシートを解凍し、軽く伸ばします。

2

片面の冷凍パイシートにいちごジャムを薄く塗ります。

ジャムの塗りすぎに注意してください。📌

3

もう1枚の冷凍パイシートを上に重ね、生地全体を1cm弱くらいの幅に切ります。

生地が柔らかすぎると切りにくい場合があります。少し冷やすと作業しやすくなります。📌

4

切った生地をハート型に折りたたみます。

両端を中央に向かって折り、さらに半分に折るとハート型になります。📌

5

ハート型にした生地の根本部分に竹串を刺します。

竹串を水で濡らしておくと、焼いたときに焦げ付きにくくなります。📌

6

生地の表面に卵黄を塗り、180度に予熱したオーブンで約10分焼きます。焼き色がつけば完成です。

オーブンの場合は180℃で12〜15分が目安です。5分経ったら一度焼き加減を確認してください。📌

💡 ヒント

ノンフライヤーを使用する場合は、180℃で4分予熱し、その後180℃で10分焼いてください。焼き時間は機種によって異なるため、様子を見ながら調整してください。竹串を水で濡らしておくと、焼いたときに焦げ付くのを防げます。

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